苹果玫瑰

步骤1/7

苹果洗净，切片，加水，大火煮至50度左右关火，浸泡3分钟，沥干水分。

步骤2/7

一张千层酥皮，擀成3毫米左右厚的面皮，切成6块等宽长条。

步骤3/7

取一块长条，抹一层融化黄油，撒一层肉桂糖。

步骤4/7

将苹果片排列好，另一半酥皮折叠过来，再刷一层黄油，撒一层肉桂糖。

步骤5/7

从一侧开始卷，卷成玫瑰状。

步骤6/7

重复以上动作，直到做完6个，放入摸黄油的马芬烤盘里。

步骤7/7

入烤箱190度烤20-25分钟，边缘焦黄即可，晾晾后，撒一层糖粉装饰。