备材料
鱿鱼须用韩式烤肉酱腌10分钟左右
用竹签串起鱿鱼须
在锅内下芥花籽橄榄油,烧热
下串好的鱿鱼须,酱汁也一并下锅
待鱿鱼须变硬,酱汁收干
再下点芥花籽橄榄油,待鱿鱼须爆至有点带脆,关火
在鱿鱼须上撒点蒜苗粒,即可食用
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类
远远闻香而至,看着小贩用小小的铁铲,分割着鱿鱼,不断地翻动鱿鱼,听着油渍着鱿鱼
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