黑木耳苹果排骨汤 是跟佘中医师学的,现学现卖当即煲来喝,味道很不错功效:降血压,血脂,通血管,润肠道
准备材料:黑木耳 12克,苹果1-2个,排骨400克,姜3片,水1000毫升。
黑木耳浸泡发。
木耳泡发去蒂洗净沙质、苹果切片去核,排骨飞水。
全部材料加水大火煲开,打去漂沫。
大火煲10-15分钟 改小火煲2小时。
蔬果肉汤煲好了,是否放盐视乎个人喜好,我们喜好不放盐
排骨的营养价值猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋
每克苹果籽中的氰苷折算为氢氰酸后约有几百个微克,几乎不存在致人中毒的可能,但在日
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