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煎蛋饼

很久沒做煎鸡蛋，给自己做个。

旺旺舞霓听风
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难度简单

口味咸鲜

工艺煎

厨具电饼铛

营养信息详细信息>>

煎蛋饼热量：296 千卡

脂肪：9.71克
蛋白质：12.96克
碳水化合物：14.02克

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食材主料/辅料

鸡蛋 1个、梨适量、蒜苗适量、三文冶适量、红枣 1个、盐适量

煎蛋饼的做法步骤

步骤1/10

三文治切圆柱形
步骤2/10

柱身挖成浅三角坑
步骤3/10

切片
步骤4/10

蒜苗沫，鸡蛋，盐搅匀
步骤5/10

电饼档放几片三文治花，蛋液倒上面
步骤6/10

蛋液上再放几个三文治花
步骤7/10

反过来煎下
步骤8/10

桃心模柜扣出桃心饼
步骤9/10

余下长的切丝，短的切沫
步骤10/10

桃心饼绕边，刻些嘴巴形状的梨做装饰

小窍门

别加鸡精，盖鸡蛋鲜味。

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