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土鸡炖木耳的家常做法主要用料是木耳和土鸡,是一道做法很简单的营养保健菜。木耳是补肾补血的佳品,多吃能够提高人体的免疫力,还能排毒美容润肠通便,常吃对人体非常的有益。
把黑木耳和土鸡一起炖出的美味,补血补虚效果很显著,特别适合给孕妇、中老年人和体弱的人食用。也适合在冬季养生食用!
周末在家,用了自动烹饪锅煮了一锅鸡汤,好鲜美呀!

麦子老妈43
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

土鸡 500克、 泡发黑木耳 150克、 料酒 20毫升、 姜片 3片、 3段、 花椒 10颗、 5克、 水量 1200毫升

黑木耳土鸡汤的做法步骤

小窍门
在烹饪过程中,刚开锅后,可能还有点血沫,可以用勺子撇去,再加入黑木耳一起炖煮!
我的土鸡不是很老很柴的,如果是老土鸡就要选择“老柴鸡”功能键!
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