在这个寒冷的冬季,能吃上一碗热腾腾的鸡汤,那绝对比暖男还要暖的哦!
半个处理干净的土鸡,先用热水淋一遍
再把土鸡剁成小块
黑木耳提前泡发
自动烹饪锅中加入料酒、姜片、葱段、花椒
放人土鸡块
放人适量清水
按下开关按钮,选择“煲炖.清炖鸡”,默认43分钟
等鸡汤煮沸后,去掉血沫后加入黑木耳继续炖煮
煮至时间过半后加盐调味
时间到,黑木耳鸡汤完成
我用的自动烹饪锅炖的鸡汤,没有的话就按照平时家里的做法!
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