鲫鱼洗干净,沥干水分。
用到在鱼身上切间隔一厘米的口子,用盐和白胡椒粉给鱼按摩三分钟,让盐味渗入进去。
锅里稍微多放点油。
将鱼两面都煎到金黄色。
煎好的鱼里放入葱、姜、水、胡椒粉、料酒烧开两分钟即可起锅。
鱼头有很多种做法,有红烧的、清蒸的,也有炖汤的,要说味道鲜美、营养丰富,莫过于
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压
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