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蒜苔炒肉

蒜苔炒肉我家淼爱吃，记得有一年回我妈家里炒的蒜苔炒肉，他专门吃那盘菜第二天下着雪，爸爸专门去买蒜苔那小子脸就是那么大。

味蕾淼芳
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难度普通

口味咸鲜

工艺炒

时间10-20分钟

厨具炒锅

食材主料/辅料

肉适量、蒜苔 500克、姜丝适量、盐适量、味精适量、老抽适量

蒜苔炒肉的做法步骤

步骤1/10

蒜苔
步骤2/10

肉洗干净
步骤3/10

蒜苔洗干净切段
步骤4/10

切点姜丝
步骤5/10

油热后放入姜丝炒香
步骤6/10

放入肉翻炒
步骤7/10

放适量酱油炒匀
步骤8/10

放入蒜苔一起炒
步骤9/10

加适量的盐
步骤10/10

放点水化盐，蒜苔要多炒一会才入味

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