嫩艾叶炒饭

步骤1/6

准备好嫩艾叶和辅料。

步骤2/6

剩饭一碗。

步骤3/6

洋葱、青椒洗净切小块；香肠切小粒备用。

步骤4/6

锅中烧开水，加入一点小苏打，下艾叶焯一会；捞起，切碎。

步骤5/6

锅中油热，下洋葱、青椒、香肠炒匀。

步骤6/6

倒入米饭，炒散；倒入艾叶碎，加入盐、胡椒，炒匀；调好味即可盛入碗中。