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土豆鸡蛋饼

在相机里找出以前煎的土豆饼，简单好吃，是早餐不错的选择，再打个豆浆完美搭配。

玲珑煮妇
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难度简单

口味原味

工艺煎

厨具平底锅

营养信息详细信息>>

土豆鸡蛋饼热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

鸡蛋 1只、土豆 1只、面粉适量、葱 1条、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、鸡粉适量

土豆鸡蛋饼的做法步骤

步骤1/6

准备材料。
步骤2/6

土豆擦细丝加少许盐拌匀。
步骤3/6

加入适量面粉丶葱花丶鸡蛋和少许清水，调成糊。
步骤4/6

平底锅热锅放橄榄油，用小勺放入面糊煎制金黄色。
步骤5/6

换另一面煎制金黄色。
步骤6/6

外脆内软香喷喷的饼出炉了。

小窍门

一定要小火慢慢煎熟，才不会糊。

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