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白菜猪肉水饺

在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有冬日白菜美如笋之说。大白菜具有较高的营养价值，有百菜不如白菜的说法。

爱吃饭的糖豆包
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难度普通

口味咸鲜

工艺煮

时间30分钟-1小时

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

白菜猪肉水饺热量：1919 千卡

脂肪：15.2克
蛋白质：20.6克
碳水化合物：7.18克

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食材主料/辅料

猪肉馅 800克、白菜 0.5棵、大葱 1棵、面粉 600克、甜面酱 3勺、香油 2勺、花椒面 1勺、盐 2勺、料酒 1勺、白糖 1勺、老抽 1勺、生抽 1勺

白菜猪肉水饺的做法步骤

步骤1/7

葱切末
步骤2/7

白菜帮切末，撒一点盐，腌一会
步骤3/7

所有调料除盐和香油，全部放入盆里
步骤4/7

搅拌均匀后加香油和盐继续搅拌
步骤5/7

多搅一会儿
步骤6/7

弄好饺子皮开始包饺子，这皮是我买的，我又偷懒了！
步骤7/7

蘸着酸辣汁吃，太有口福了！

小窍门

调馅儿的时候加入甜面酱，和花椒面，调出来的饺子特别好吃

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