肥牛口感细嫩、多汁,入口绵润,回味无穷,一年四季都可食用,含有丰富的营养,特别是在冬季能增加人的抗寒能力,强身健体,被视作冬季天寒时进补的佳品。
准备食材,金针菇、绿豆芽洗净
香菜切段,肥牛放入料酒去腥
锅中水煮开后放入牛肉粉
煮开后放入绿豆芽、金针菇
煮开一会后放入肥牛片
放盐
关火撒上香菜
肥牛片的功效与作用补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿;虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积
肥牛的功效与作用补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿;治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积
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