家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

火腿粒蛋炒饭

昨天外面吃中饭，饭多了一盒，于是拿回家炒饭吃了。一如以往的混搭，今天的炒饭里加入了火腿粒，蛋，还的芹菜，豆干。满满的一碗米饭，炒出了二大碗的炒饭来。看着孩子及孩子爸美美的吃着，那种幸福感真是很满哦。

牛妈厨房78
11215人浏览 / 764人收藏

难度简单

口味咸鲜

工艺炒

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

火腿粒蛋炒饭热量：203 千卡

脂肪：14.31克
蛋白质：25.56克
碳水化合物：9.22克

查看详细信息

食材主料/辅料

冷饭 1份、鸡蛋 2个、火腿 100克、豆干少许、西芹少许、细盐 1小勺、料酒 2茶匙、橄榄油少许

火腿粒蛋炒饭的做法步骤

步骤1/9

备好所用食材，切洗好。
步骤2/9

选择原汁功能，锅里加入适量的橄榄油。
步骤3/9

再将鸡蛋打入。
步骤4/9

微炒鸡蛋凝固再将火腿粒下锅。
步骤5/9

再将豆干丁下锅。
步骤6/9

最后再将冷饭下锅。
步骤7/9

用汤勺压散饭团，再将芹菜粒下锅。
步骤8/9

加入料酒细盐调味，选择干锅功能焖至饭粒入味即可。
步骤9/9

这样子一份火腿粒蛋炒饭就完成了。

小窍门

用自动锅炒饭，先用原汁功能来炒熟食材，最后选择干锅功能来炒香。

炒主食炒饭咸鲜菜谱分类 >>

蛋炒饭的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有