苹果炖排骨

步骤1/8

准备所有的材料，排骨先用清水浸泡，泡出血水洗净

步骤2/8

苹果洗净去皮去核，切块，红葱头去掉外皮洗净；

步骤3/8

起锅烧水，水沸后放入排骨煮出浮沫，捞出略做冲洗待用

步骤4/8

接通自动锅电源，启用手动模式，放入植物油，油热后放入苹果、红葱头，苹果煎至2面上色

步骤5/8

苹果煎至上色后，关掉电源，放入排骨、调料、香料，加入3杯清水600毫升

步骤6/8

盖好锅盖，接通电源，启用“收汁.无锡排骨”功能，默认时间是45分钟；

步骤7/8

烹饪结束后，自动转为收汁功能，要根据自己的需要确定收汁到何种程度，可随时关掉电源

步骤8/8

关机后，盛出装盘即可，多留一点汤汁吃米饭