儿子喜欢偏甜的食物,正巧小姑子给我们送来二斤熟牛肉,现在天气冷了喝点汤也可以暖身。
准备食材,番茄开水烫去皮,一半切丁一半切块。葱切葱末。牛肉切小块。
葱花爆香
放入碎西红柿翻炒两分钟
加入番茄酱继续翻炒两分钟
加入牛肉块翻炒
继续翻炒两分钟
加三茶匙白糖翻炒
白糖炒均匀再加入一勺盐
加入温开水大火烧开转中火炖五分钟
可以加你喜欢吃的配菜,我放的金针菇,也可放土豆块,转小火炖30--40分钟
大火收汁
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