香炒糯米饭

步骤1/16

准备好主材料。

步骤2/16

500克的糯米。

步骤3/16

将糯米淘洗净，入电饭煲，加入清水。起动煮饭键至结束。（水的份量刚好盖过糯米的量）

步骤4/16

将所有配料洗净切好备用。

步骤5/16

碗里加入胡椒粉，3大勺生抽，鸡粉、香油拌匀成调味汁。

步骤6/16

上锅入少许油，加入切好的腊肠拌炒至半熟。

步骤7/16

再加入虾仁拌炒均匀。

步骤8/16

再加入洋葱拌炒均匀。

步骤9/16

放入适量的盐炒至所有材料熟透。

步骤10/16

炒熟后盛起备用。

步骤11/16

最后锅里再入少许油，将香菇炒至干身后，加入适量的生抽拌炒至熟。

步骤12/16

加入熟糯米饭拌炒开。（此刻转细火）

步骤13/16

再加入所有配料炒均匀。

步骤14/16

最后加入适量的调味汁拌炒均匀。

步骤15/16

将切碎的芹菜葱放入炒熟后关火完成。

步骤16/16

成品。