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茄汁蛋炒饭

美味早餐。

爱吃de胖子
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难度普通

口味酸咸

工艺炒

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营养信息详细信息>>

茄汁蛋炒饭热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

剩米饭一碗、鸡蛋两枚、番茄酱 20克、盐 3克

茄汁蛋炒饭的做法步骤

步骤1/6

热锅下油，打入两枚鸡蛋。
步骤2/6

用铲子滑散。
步骤3/6

倒入剩米饭。
步骤4/6

用铲子炒至米饭颗粒分明。
步骤5/6

在加入番茄酱和盐。
步骤6/6

翻炒30秒出锅即可。

小窍门

做蛋炒饭最好用隔夜剩米饭，做出来的味道格外香。

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