.1汤圆粉含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、核黄素等成分. 2 醪糟含有多种酶，能助消化、活血补血，醪糟煮汤圆有助于汤圆中的营养物质为人体所吸收。3糯米粉：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。
原材料：花生汤圆，蛋白，醪糟，生粉，白砂糖。
锅中放入水，水开后放进汤圆煮开。
加入醪糟
水开后加入蛋白迅速搅拌。
生粉加入少量的水，搅拌后倒入锅中，煮开。
最后加入白砂糖即可。
成品。
成品。
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