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海带营养非常丰富,可是我家吃得少,主要原因是海带有一股海腥味,让我家人无法接受。这么好的食材,作为主厨的我得想方设法做出让家人能接受的口味来。这次就用了他们爱吃的粉丝和海带一起拌,酸辣咸甜味也是家人比较喜欢的味道,增加了香辣牛肉丝,口味更有层次感,嘻嘻,这款海带拌粉丝,他们还是吃得比较开心。

心曲之旅
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难度普通 口味怪味 工艺 时间10-20分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

绿豆粉丝 200克、 海带 100克、 香辣牛肉丝 80克、 蒸鱼豉油 适量、 香油 适量、 辣椒油 适量、 香醋 适量、 适量、 鸡精 适量、 白糖 适量、 蒜蓉 适量、 葱花 适量

海带拌粉丝的做法步骤

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