炸鸡块

步骤1/9

鸡肉洗净沥干水，剁成块状放入容器中。

步骤2/9

调入盐，鸡精，酱油，椒盐粉和少许玉米淀粉用手抓匀，腌制30分钟左右。

步骤3/9

30分钟后加入3大勺玉米淀粉和1个鸡蛋。

步骤4/9

用筷子搅拌均匀，不要加清水哦。

步骤5/9

锅中倒入多一些的食用油，大火烧热，油温7成热时，下入鸡块，炸至呈金黄色即可捞出。

步骤6/9

装盘上桌快快享用吧。

步骤7/9

香酥美味。

步骤8/9

回味无穷呢……

步骤9/9

每次做这道菜都是光盘^-^