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烘焙里面,披萨是最常做的,因为方便嘛~~而且食材可以自由变换,没什么拘束~~~~~
因此家里的芝士是常常备着的~~~~每逢采购,也总会买些火腿,甜椒,玉米之类的~~
某天不愿做晚饭了,某天想吃披萨了,某天朋友来做客了,某天冰箱只剩下食材边角碎料了,某天,某天披萨就出场了~~~~~
这款【火腿披萨】不是薄底披萨,但是面团外壳有点脆,里面却很松软~~~
咬一口,火腿的香,玉米的甜~~~幸福就在舌尖蔓延~~

零零落落2011
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难度普通 口味咸鲜 工艺 时间1-2小时 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

高筋面粉 70克、 低筋面粉 30克、 奶粉 10克、 清水 66克、 细砂糖 10克、 玉米油 10克、 玉米 30克、 火腿 60克、 芝士 80克、 番茄酱 5毫升、 酵母 1.5克

火腿披萨的做法步骤

小窍门
1、制作披萨饼的清水,可以换成牛奶,或者酸奶;玉米油也可以换成黄油;
2、玉米等生的食物需要先煮熟,或炒熟,不要用含水量过大的食材;
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