同样的分量,如果能搭配不同种类的水果吃,比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶,而且吃完后有饱腹感,被誉为减肥佳品。
食材一:苹果、梨、金钱桔、西红柿、香蕉、柠檬。
食材二:沙拉酱。
除了柠檬以外,其余水果均切大小适中的块状,放在较大的容器中(便于搅拌)。
加入适量沙拉酱,再淋一些柠檬汁,搅拌均匀即可食用(如果觉得沙拉酱热量高,可用酸奶代替)。
色泽诱人。
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