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每年秋天的柿子摘下来的存放期都很有限,一时间吃不完的时候都会变的很软,但是拿来做这个饼真的是再合适不过。

厨恋恋私房菜
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难度普通 口味甜味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

柿子 3个、 小麦面粉 200克、 糯米粉 300克、 植物油 适量

黄金柿子饼的做法步骤

小窍门
柿子的大小会直接影响面团的软硬程度,所以可以视实际情况调节面粉类的使用量。面团最好不要太硬。
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