考虑到孩子他爸是北方人,我家这面食就自然少不了。考虑到孩子的营养,特别做出花样,利用天然的食材,做这道彩虹水饺,给平淡的生活增加一道靓色,也是浪漫幸福的。
食材与压面机准备好,
将紫薯与南瓜切小丁,用微波打熟,成泥备用
将适量的紫薯与面粉合成面团
将三之一的面粉加上南瓜泥合成面团,
用压面机粗压成面片备用
将三种食材的面皮切成相同大小的长方块,
面片上稍加点水,隔色净面片压好,用刀切成条
再次用压面机压出彩色的面片
面片压成圆形饺子片
包入海鲜水饺馅,(可以自己选择喜欢的饺子内馅)
漂亮的彩虹饺子就包好了。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有