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在我国民间白萝卜有小人参之美称,也有萝卜上市、医生没事,萝卜进城 ,医生关门,冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方,萝卜一味,气煞太医之说,还有一个俗语表现了萝卜的益处:吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬。
老公嘱咐冬天多吃萝卜,以前总是辣炒白萝卜丝或者熬萝卜汤,今天换个吃法试一试!

踏雪寻鱼
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难度简单 口味咸甜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具炒锅

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食材主料/辅料

白萝卜 1小根、 生抽 2小勺、 蚝油 2小勺、 2片、 八角 1个、 香油 适量、 老抽 2小勺、 白糖 1小勺、 1小段、 大蒜 2瓣、 适量、 水淀粉 适量

红烧白萝卜的做法步骤

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