柠檬烤鱼

步骤1/9

准备的食材；

步骤2/9

海鲈鱼去鳞去肠洗净，鱼身上横切2刀，抹少许的盐腌渍入味，放入铺有锡纸和油纸的烤盘中；

步骤3/9

胡萝卜、洋葱洗净，切小块，姜、蒜切末，香菜撕段，放入适量的黑胡椒碎，放入适量的盐；

步骤4/9

放入植物油；搅拌均匀待用；

步骤5/9

把蔬菜均匀的堆在鱼身上；

步骤6/9

用油纸包起，再用锡纸包起；

步骤7/9

放入已预热到位的烤箱中下层；用上下烤，温度均为230度，时间25分钟；

步骤8/9

到时取出烤盘；

步骤9/9

打开锡纸和油纸；小心托起鱼，放入盘中即可；