碗中加入白糖、黑胡椒、盐、料酒。
搅拌均匀,顺着一个方向搅拌上劲。
放蚝油、生抽、老抽。
搅拌均匀腌制30分钟。
烤盘中放入锡纸,把四周弄平。
拿出锡纸,放上的肉糜,盖上保鲜膜,用擀面棍擀平。
拿下保鲜膜,放到烤盘中。
刷上蜂蜜,撒上芝麻。
放到烤箱中180度烤15分钟。
拿出来翻个面再刷蜂蜜撒芝麻。再烤15分钟。
将采收的鲜果放在席上曝晒3-4天,果皮皱缩时,就可以用木棒捶打脱粒,除去果梗杂物
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
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