胡萝卜、青椒、鸡蛋备用。
胡萝卜和青椒切丁。
加入适量的盐和鸡蛋。
搅拌均匀。
加入适量的面粉和水,和成面糊。
油锅烧热,加入面糊,摊薄。
中火两面煎熟。
切块装盘即可。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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