10月来了,山楂成熟的时节来了,做开胃开胃的吧!
开始清洗山楂
山楂去籽去杆,放在淡盐水里面,以免被氧化。
加一点水,将山楂打成泥。
山楂泥打出来了。
煮锅里倒入一碗水,小火煮化冰糖。
倒入山楂果泥,小火慢慢煮,不停地搅拌半小时左右,煮到浓稠。
准备铺上保鲜膜的容器。
山楂果泥凉了后,可以倒入容器里面,冷藏一天。
第二天做好了山楂果酱,可以抹上吐司。
有些果酱产品很聪明,用不同水果混合制成果酱,可以弥补单一水果的不足,比如果胶太少
鲜虾和西兰花可以一起吃,一起吃可补脾和胃。鲜虾和西兰花这两个食物之间没有相克元素
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