抓住无花果季的尾巴,网购了青皮无花果,颜色太漂亮了!烤过的无花果比生吃好吃!糯糯的甜甜的!太适合做甜点了!今天偷懒用飞饼皮做了派,味道不错!
无花果切成颗粒
平底锅里加入适量黄油
加入无花果翻炒
加入砂糖继续翻炒
我还挤了点柠檬汁
加入玉米淀粉炒匀起稠即可盛出备用
这是准备好的主要材料
取出冷冻的飞饼皮,放冰箱冷藏松驰15分钟左右,然后切去四边成正方形,再在中间对半切开
放上无花果馅用,四周刷上蛋液
把另一半盖上,把四周用叉子压出齿状,用小刀在上盖的飞饼皮上横划几刀
排入垫上油纸的烤盘里,表面刷上一层蛋液,我的边角料也一起烤
烤箱预热后180度20-25分钟至表面金黄即可
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