和老公最爱的一道菜
文火下黄油
放入洋葱大火炒熟
加现磨黑胡椒粒
适量盐
把洋葱炒到非常软
加水煮一会留少许汤汁
新鲜土豆切条
中火炸 不要搅动
炸至金黄漂起筷子拨散,西蓝花切小块下油锅炸30秒即可!
小火下黄油放入牛排煎30秒后翻面再煎1分钟,根据个人喜好调整煎的时间,个人比较喜欢6分熟!杏鲍菇在牛排周围煎一下就好!
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
辨优劣优(白胡椒)白胡椒,顾名思义颜色发“白”,但千万不要认为白胡椒就是纯白色,
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