买了新鲜莲子吃了些，还剩下一个，来做个银耳莲子羹。
白银耳1朵，提前1个小时浸泡好，摘去老蒂头，撕成小朵，反复洗涤干净备用，莲子摘出来洗净，冰糖备好
将银耳放入电煲锅加适量水煲1小时
打开盖子，放入莲子和冰糖，继续煲一个小时
出锅前10分钟加入泡好的枸杞一直到电饭煲自动关火
盛出
莲子心作用 1、防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，
主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，
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