这道菜色泽诱人,咸香味美。
准备材料,罐头甜玉米滤干材料;
咸蛋黄用微波炉转熟,压成粉状;
红椒切成碎粒,在炒锅中略炒去水分;
青豆洗净将水滤干,均匀裹上薄薄的一层淀粉;
炒锅中放适量食用油烧至6成热,放入青豆炸至表面略皱;
锅中留底油,放入姜片炒出香味后丢弃;
下咸蛋黄,加料酒、盐小火翻炒,再下玉米粒翻炒;
下青豆翻炒至熟;
最后加入甜椒再翻炒均匀,即可起锅;
玉米须的作用: 1.利尿:常用于治疗肾炎浮肿,每天用50~100克,水煎服。血吸
我们在挑选玉米的时候首先要选嫩的,因为嫩玉米含的水分多,吃起来口感好,甜甜的,软
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