咖喱土豆泥餐包

步骤1/9

备适量的咖喱土豆泥馅料，是由胡萝卜、肉馅、土豆泥、咖喱块炒制而成的；

步骤2/9

后油发将面团打至扩展，收圆入盆进行一发；

步骤3/9

发酵到位的面团；

步骤4/9

取出面团按压排气，分割成8份，滚圆，中间醒发15分钟；

步骤5/9

醒发后的面团压扁稍微擀长，包入适量的馅料；

步骤6/9

捏紧收口，整形成橄榄形；放入烤盘进行二发；

步骤7/9

二发到位的面团，表面刷蛋液，撒白芝麻；

步骤8/9

入预热175度烤箱，中层，15-20分钟；

步骤9/9

到时取出，放烤架放凉；