哈哈!第一次尝试月饼!就爱冰皮的!
准备好所有材料。
糖粉,牛奶,色拉油一起混合好。
再加入糯米粉,粘米粉,澄面。继续混合好。面糊静置半小时。这中途我们可以炒下糯米粉,微黄色就是熟了。
蒸锅大火蒸15-20分钟。取出用筷子搅顺滑。晾凉。
买的最好了的紫薯馅。
手上蘸取熟糯米粉,取适量面团,放适量馅,跟包包子一样包好!
放入磨具里,压好,突突的,出来咯!漂亮!
哈哈!放冰箱冷藏几小时!
哈哈!感觉自己棒棒哒!
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