我们家最爱吃虾,所以虾在我家里最常见,今天烧了蒜蓉粉丝虾,儿子很喜欢吃。
虾剪去胡须,冲洗干净
粉丝用水泡15分钟
蒜、姜、葱白、切成末
碗里倒入生抽,白砂糖和盐调匀
锅里加油,放入葱、姜、蒜爆香
倒入第四步骤调好的汁一起烧开
泡好的粉丝沥干水分盛入碗里
把虾摆在粉丝的上面
把调好的汁倒在虾上,放入锅里大火蒸8分钟即可
出锅前撒上葱花和小辣椒点缀即可
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
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