素炒河粉

锅中加入适量食用油，大火烧热，放入事先切好的葱末和蒜末，煸出香味。

下入河粉。

淋入酱油。

在加入少许清水或高汤。

用筷子将河粉炒散，炒匀。

大概炒2分钟左右即可关火，出锅前可加入少许辣椒酱。

装盘上桌。

快快享用吧。