仙草杏仁黑白豆腐

步骤1/13

准备好食材：杏仁露露、仙草粉、琼脂。

步骤2/13

先将杏仁露露倒入奶锅，中火烧开。

步骤3/13

琼脂用水冲干净，放入煮开的露露里面。

步骤4/13

改小火，用筷子不断的搅拌至琼脂完全融化。

步骤5/13

倒入容器，放凉后入冰箱冷藏2个小时。

步骤6/13

仙草粉20克。

步骤7/13

用少许的水将仙草粉拌成糊状。

步骤8/13

水800ml。（搅拌仙草粉也用其中的水）中火烧开。

步骤9/13

加入50克的白糖（也可以根据个人的口味）

步骤10/13

转小火，将拌好的仙草糊倒入水中并不停的搅拌均匀。放凉后入冰箱冷藏2个小时。

步骤11/13

冷藏好的杏仁豆腐，切成块。

步骤12/13

冷藏好的仙草冻，切成块。

步骤13/13

起放入碗中，就可以享用了。冰冰凉凉的，感觉很不错。