土豆鸡蛋煎饼

步骤1/10

准备原材料，鸡蛋3个，小土豆一个，火腿肠一根，香葱，面粉

步骤2/10

准备一个大一点的碗，碗里放点水，把土豆抛成丝

步骤3/10

把鸡蛋磕入碗中

步骤4/10

火腿肠和香葱切碎，放入碗中

步骤5/10

调入盐适量，孜然粉适量，面粉适量，搅拌均匀，调料根据自己的口味添加

步骤6/10

预热电饼铛

步骤7/10

预热好的电饼铛刷上一层薄薄的油

步骤8/10

把面糊倒入，用刮板推平，煎至一面金黄，翻面再煎，煎至两面金黄即可

步骤9/10

卷起来，完成！

步骤10/10

装盘，美味的早餐即可食用