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牛肉鸡米花

一直认为牛肉对孩子很有营养、所以想让他们多吃一点？貌似炸的很脆很爱吃??

小牛NN
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难度简单

口味咸鲜

工艺炸

时间1-2小时

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

牛肉鸡米花热量：426 千卡

脂肪：2克
蛋白质：27.47克
碳水化合物：0.2克

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食材主料/辅料

牛肉 500、葱白4段 4段、姜 1块、淀粉 3茶匙、料酒 2茶匙、生抽 2茶匙、香油 1茶匙、面包糠 100克、五香粉 10克、盐 0.5茶匙

牛肉鸡米花的做法步骤

步骤1/7

牛肉准备好
步骤2/7

剁成馅
步骤3/7

小葱姜切碎末
步骤4/7

加入所有调料味顺时针搅拌
步骤5/7

裹面包糠、烧油六成热以后小火、我试了炸一个、有点扁
步骤6/7

捞起
步骤7/7

可以加番茄酱小孩比较爱吃、照片里是醋、自己爱吃的调味料就可以

小窍门

牛肉还是要自己剁的才好吃

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