广州难得前两天大太阳,今天就有下雨了。华丽丽今天睡过头。忙完之后来发发菜谱,想念一下昨日的美好时光。。。
南瓜,《本草纲目》言其补中益气。
粳米具有健脾胃、补中气等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。
粳米,第一次拿来熬粥,口感浓稠粘糯,试着抓一把和南瓜一起熬,味道自带的清甜,感觉挺舒服的。
粳米提前淘洗浸泡备用。
南瓜切细丁备用。
粳米下锅煮沸,明显的米粒变大,饱满的圆米粒状。
加入南瓜丁继续煮沸。
熬煮至南瓜软烂,粳米开花即可试用。
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