自制红豆沙

步骤1/8

红豆清洗干净，清水浸泡12小时以上。

步骤2/8

沥干水分，放入电压力锅中，加水刚好没过红豆即可。

步骤3/8

盖好锅盖，调制豆蹄筋档。

步骤4/8

程序结束，红豆酥烂，水分基本被豆子吸收，比较干爽。

步骤5/8

称取500克煮熟的红豆放入面包桶，加入20红糖、80克白糖、50克玉米油混合。

步骤6/8

启动面包机果酱功能键。

步骤7/8

程序结束，红豆沙做好。

步骤8/8

盛出放凉后，放置冰箱、密封保存。