南瓜营养：补中益气，降 血脂，降 血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。适用于 脾虚弱、 营养不良、肺痈、水火烫伤。
准备材料，干虾先泡水去掉头尾。
南瓜切块，蒜头拍碎
热锅冷油放入虾仁，爆香片刻装起备用
热锅冷油，放入蒜末，炒出香味，放入南瓜块
炒后放入适量的水，盖上盖子焖一小会儿（不要过多水，太多的话，瓜不好吃）
大概七成熟的时候放入虾仁，适量盐（炒至断生收汁，）
装入容器（简单的做好了）
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减
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