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莴笋炒肉

莴笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜，且肉质细嫩，生吃热炒都可以，莴笋炒是一道很普通的家常菜，莴笋口感鲜嫩，口感爽脆，很下饭的家常菜。

宝贝瀚瀚
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难度普通

口味葱香

工艺炒

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

莴笋炒肉热量：171 千卡

脂肪：6.3克
蛋白质：21.3克
碳水化合物：3.7克

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食材主料/辅料

瘦肉 100克、莴笋 200克、食用油适量、盐适量、地瓜粉适量、酱油适量、葱适量

莴笋炒肉的做法步骤

步骤1/7

准备食材
步骤2/7

锅内油烧热后加入瘦肉煸炒
步骤3/7

装起备用
步骤4/7

原锅留油加入莴笋煸炒一会
步骤5/7

加入瘦肉炒均
步骤6/7

加盐调味
步骤7/7

美味出锅

小窍门

瘦肉提前用地瓜粉和酱油腌好备用

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