排骨洗净,过热水淖一下。
盛出来备用。
放入电饭煲中。
放入葱、姜。
放入料酒、老抽、生抽、盐和白糖。
放入八角、山楂片,加入足量得水。
通上电源,按一下煲粥键。
1小时后放入切好的芋头块,再过30分钟即熟,自动跳到保温功能。出锅前放入味精调味。
盛入盘中,即可享用。
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