好久没做菜,没上传菜谱啦,这次做一个简单凉菜回归一下
我直接买的一小块一小块的干面筋
用凉水泡发洗净
准备好调料
麻酱加水稀释,把所有调料加入面筋中,拌匀
装盘上桌即可
面筋油面筋塞肉特色:中空的面筋里融入丰富的内容,将得香浓的汤汁和鲜嫩的肉馅牢牢锁
面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食
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