红烧肉

步骤1/10

准备材料

步骤2/10

五花肉切成块

步骤3/10

炒锅烧热，肉块放入其中煎炸

步骤4/10

煎到每面金黄呈出备用

步骤5/10

加油加入冰糖

步骤6/10

小火烧至溶解成黄色

步骤7/10

放入肉块拌匀，使每块肉均匀沾染糖色

步骤8/10

加入1里的调料炒香，加入料酒老抽和沫过肉的温水，小火炖四十分钟

步骤9/10

炖到汤汁收浓，肉熟烂即可

步骤10/10

撒点芝麻粒草界香菜叶