周末逛超市买回一个大南瓜。炖也炖了,煮也煮了??就差油炸了~好吧,马上行动起来做南瓜饼!
准备所以材料
把南瓜切成小块上锅蒸熟
蒸熟的南瓜打成南瓜泥
南瓜泥、糯米粉、糖和一起揉成团。南瓜泥不要一下子加进去,一点一点加,那样软硬度可以掌握一点。
揉成粉团
分成30克一个的小济子
面中间放上馅料
把馅料包裹住,最好不要露馅
放入模子里整一下型
等待下油锅的半成品
放人油锅炸至两面金黄即可,油温低一点
炸好的饼漏网上沥一下油
装盘美美哒~??????
继续美美哒~??????
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