紫薯中加入鸡蛋,糖,植物油搅拌均匀
加入面粉拌成团,放冰箱冷藏20-30分
取出撖薄,用模具按压成圆片
5张叠在一起,按压出中心线
由下而上卷起,中间切一刀
整形
入烤箱,180度18分
成品
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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