荔枝酱爆南美虾

步骤1/5

抽掉虾子尾线，剪掉虾须，清洗干净。放入料酒，盐少许，腌制10分钟左右。

步骤2/5

姜蒜，干辣椒切片备用。

步骤3/5

油烧热，姜蒜干辣椒爆香后放入南美虾，放入备用的佐料。

步骤4/5

荔枝去壳，备用装盘。

步骤5/5

放入平底锅中，浇入汤汁。